アラサー and the CITY

パン教室の空いた席に呼んでいただいた。
妊婦さんがいたので勝手に妊娠菌をいただいてきた。
行きの武蔵野線の中で子連れの妊婦さんがいたのだけど、ワタシの結婚指輪とおそろいだった。これで二人目だ…

本日は中華まんと茶碗蒸し、揚げごまだんご。



中華まんの中には豚肉と白髪葱、味噌、香草などが入っています。
（レシピは先生のレシピだから詳しくは書きませんが…）手作り味噌が絶品！
茶碗蒸しは豆乳使ってマイルドです。
ごまだんごはじっくり揚げてます。
ワタシが人生で一番美味しかったと思う料理は東京のcotton clubで食べた『ソフトシェルクラブトルティーヤ』なのだが、この中華まんはそれと争う美味しいものだった。もー、とっても美味しい！すんげーうまい！
味噌は先生のお手製。それに手を加えてテンメンジャンにしました。

桂花陳酒（中国の白ワイン）が本日のワインだったのだけど、これまたはまる美味しいワイン。
こないだはまった『エッセンツィア』よりキリっとしてアッサリめのデザートワインに近かったです。
きんもくせいの香り薫るステキなワインでした。
酔っ払って真っ赤になって、それから門前仲町へ行き壊れてしまった富岡八幡宮のお守りを返納し新しいものを手に入れて、お隣の深川不動堂へお参りして、イトーヨーカドーでトイレットペーパーを買って帰ってきた。

今晩はおでんを食べた。