アラサー and the CITY

安定期に入ったものの疲れやすいので、今日はパンが焼けなかった。
電気屋でオーブンレンジやハンドブレンダーを見学したなか、音楽やらアナウンスがやたら煩くて心底疲れた。
「Ｙ・Ａ・Ｓ・Ｕ・Ｉ、やすーい！○ジマ♪ヤスイ！」もう神経衰弱。
買う気も見る気も失せ失せ。向かいにある静かなヤマダへ場所を変えた。

で、実家へたまちゃんを見に行く日なのにその前からだらりんこ。

たまへのお土産として、デビフの牛肉缶詰を買う。数年ぶりのデビフ。

お散歩、ご飯のあと、目のお手入れ。目のお手入れ中いい子にしていたのでデビフをあげようと缶を開け、スプーンでほぐしていると…
「ピェ〜〜！キャーーー、ピーピー！（訳：早うよこさんかい）」と大喜びでひざに登ってくる。押されて少しこぼした。今日は１/３だけあげる。
食べ終わった後も何度もご飯の器に戻っては器を舐め、落っこちてないか探している。喜んでくれてよかった。

明日のパンがない、ってことで、ベーキングパウダーを使って蒸しパンを作った。中身は刻みオレンジピールとか刻みレモンピールなど。
天然酵母パンに比べれば短時間でできるから楽。


姉が自家製りんご酵母を作り、南部と全粒粉生地を練ったのをくれた。
明日朝ベンチタイム・二次発酵、焼きですね。

りんご酵母を飲んでみたのだけど、激うま。凄く美味しい。淡いりんごサイダーってかんじ。りんご酵母は、水と砂糖、りんごの皮と芯で出来るんだって。冬になったらたくさん作ってぐびぐび飲む計画！