アラサー and the CITY

今日は午前中歯科に行って被せ物を外した状態であります。
麻酔と血の味でちょっぴりブルーになり、優しいものをお昼に食べたくなりキノコ雑炊にした。
そのためか３時のおやつの時間にお腹が減った。
硬いおやつはなんとなく被せ物を外した歯には影響ありそうだ。

薄力粉なら２ｋｇはある。
ということで蒸しパンを作った。

通常のご家庭にはきちんとプリン用のアルミカップがあるのかもしれないが、うちにはそれは２つしかない。ので、コーシーカップも動員した。
（ただ紙に流しただけだと熱で紙カップがおっぴろがってしまうため、プリンカップ→紙カップ→生地の順で生地を型に流す）

ワタシ用には干しぶどうを入れ、ダンナ用はプレーン。（こないだ買ったいよかんスティック入れりゃよかった）
所要時間２０分。

ついついたくさんついばみたくなるが、どんだけお砂糖が入ってるか知ってるからセーブしておきます。
いよかんスティック入れるなら次回はお砂糖半分でいいわね。
貴重な種子島糖をそんなに消費したくないもんね。
それかメープルシロップで代用でもいっか。牛乳をちょっと減らしてね。

薄力粉＝ドルチェ使用
ベーキングパウダー使用
あ、誰か外のカラスに「うるさい」と言っているのが聞こえる。